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Vinos del Mundo //
Pregunte a su mesero sobre las opciones de vino por copeo.
VINOS DE
// I T A L I A
FRESCOBALDI PATER / 610
Toscana IGT / 100% Sangiovese.
Al olfato dominado por los frutales, fresa y mora que acompañan a un toque de cereza nítida y decisiva. Suave y sabroso, tiene un final limpio y seco.
NIPOZZANO RISERVA / 1100
Chianti Rufina Docg / 90% Sangiovese, 10% Malvasia nera, Colorino, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Color rojo rubí. Aroma a frutas negras, canela y clavo de olor. En boca equilibrado y con taninos redondos que conducen a un largo final.
DANZANTE CHIANTI / 550
Chianti Docg / 100% Sangiovese
Color rubí-púrpura moteado. Aroma a cereza oscura, ciruela seca, mora silvestre, matices de vainilla, cacao en polvo, granos de café expreso tostado y regaliz negro. En boca es aterciopelado y fresco, final elegante.
MORMORETO / 2,900
Toscana IGT / 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Color púrpura. Aroma a especias como canela y clavo de olor, acompañados de grosellas y sutiles notas de roble tostado. En boca, opulento y elegante.final elegante
CASTELGIOCONDO / 2,500
Brunello di Montalcino Docg /100% Sangiovese
Color rojo rubí. Aroma a menta y fruta madura que conducen a notas especiadas de café. En boca taninos perfectamente integrados, final largo y persistente.
LUCE / 4,700
Toscana IGT / 45% Sangiovese, 55% Merlot.
Color púrpura. Aroma a especias como canela y clavo de olor, acompañados de grosellas y sutiles notas de roble tostado. En boca, opulento y elegante final.
LUCE BRUNELLO / 4,700
Toscana Docg / 100% Sangiovese
Color rubí con reflejos granates. Aroma a notas de especias, maleza, tabaco fresco, grafito y notas de pimienta negra, quina y anís estrellado Calissaja. Su sabor cálido, con cuerpo y de gran impacto..
LUCENTE TOSCANA / 1,400
Toscana / 75% Merlot y 25% Sangiovese.
Color rojo púrpura. Aroma a frutas rojas, cerezas, fresas silvestres, pimienta negra y chocolate con leche. En boca es cálido, redondo y sabroso, se caracteriza por notas afrutadas.
LAMBRUSCO TINTO o BLANCO / 400
Emilia Romania.
Vino espumoso típico de la región Emilia Romania.
DANZANTE PROSECCO / 650
Toscana / 100% Prosecco
Color amarillo dorado claro. Aroma a durazno blanco y peras. Al paladar el sabor es muy limpio, refrescante y con una acidez brillante.
DANZANTE PINOT GRIGIO / 600
Venecia IG / 100% Pinot Grigio
Vino blanco seco con reflejos dorados. Aromas de cítricos frescos y flores. Al paladar es sedoso, bien equilibrado con toques de piña, pomelo y especias que culminan en un crujiente y seco final.
VINOS DE
// E S P A Ñ A
LÓPEZ CRISTÓBAL ROBLE / 650
Ribera del Duero / 95% Tempranillo, 5% Merlot.
Color rubí con reflejos granates. Color rojo cereza, con reflejos violáceos. Aroma a fresas, bayas, frutas del bosque y madera. En boca es persistente, sabroso, estructurado y bien equilibrado.
LÓPEZ CRISTÓBAL CRIANZA / 950
Ribera del Duero / 90% Tinta del País, 5% Merlot, 5% Cab. Sauvignon.
Color rojo picota intenso con tonos violáceos. Aroma a frutas rojas, grosella, mora, zarzamora y notas balsámicas. En boca, equilibrado y persistente con taninos dulces maduros.
LÓPEZ CRISTÓBAL RESERVA / 1,500
Ribera del Duero / 85% Tinta del País, 5% Merlot, 10% Cab. Sauvignon.
Color cereza oscuro e intenso. Aroma a frutas negras, rico en matices, con terruño. En boca, amplio, carnoso, armónico y persistente.
LÓPEZ CRISTÓBAL BAGÚS / 2,000
Ribera del Duero / 100% Tempranillo.
Color picota bien cubierto con tonos violáceos. Aroma a fruta madura, especiados y chocolate. En boca, sabroso y equilibrado, con mucha concentración y carnosidad.
VACCEOS ROBLE / 400
Rueda / 100% Tempranillo.
Color rojo rubí. Aroma a frutas del bosque, mora, zarzamora y notas de vainilla. En boca, suave y aterciopelado, redondo y largo postgusto.
VACCEOS DOLCE BIANCO VERDEJO FRIZZANTE / 450
Castilla y León / 100% Verdejo.
Color amarillo pálido verdoso. Aroma intenso y frutal. En boca burbujas chispeantes.
VINOS DE
// A R G E N T I N A
FINCA FLICHMAN ROBLE MALBEC / 450
Mendoza / 100% Malbec.
Color rojo de buena intensidad y matiz. Aroma a jalea de frutas, ciruela y cereza con notas sutiles de roble. Sabor afrutado a ciruela y frambuesa, final elegante y suave.
FINCA FLICHMAN ROBLE CABERNET SAUVIGNON / 450
Mendoza / 100% Cabernet Sauvignon.
Color rojo rubí. Aroma a jalea de frutas rojas y especias. Sabor a frutas de bayas, mora, cassis y frambuesa, final largo y complejo.
FINCA FLICHMAN MISTERIO MALBEC / 500
Mendoza / 100 % Malbec
Color rojo profundo. Aroma a notas de violetas y ciruelas negras. Sabor a frutas de bayas y hojas de tabaco, con taninos dulces y final elegante.
FINCA FLICHMAN CABALLERO DE LA CEPA MALBEC / 500
Mendoza / 100% Malbec
Color violeta profundo con reflejos azules. Aroma a notas de violetas, cerezas y guindas fundidas en roble. Sabor a frutas de bayas negras y ciruelas maduras, con taninos dulces y de muy largo recuerdo.
FUZION TEMPRANILLO MALBEC / 450
Mendoza / 70% Tempranillo, 30% Malbec.
Color rojo violáceo intenso. Aroma frutal, notas de moras, cerezas, frutillas y algo especiado. En boca, entrada untuosa, vivaz, con buen volumen, taninos suaves y largo final.
FUZION TEMPRANILLO / 450
Mendoza / 100% Tempranillo.
Color violeta intenso con destellos rubí. Frutas negras maduras, moras, pasas y mermelada de ciruelas e higos, notas de vainilla y tabaco. En boca, paladar equilibrado, con taninos dulces y largo final.
FUZION MALBEC / 450
Mendoza / 100% Malbec.
Color rojo violáceo. Aroma a frutas rojas, moras, ciruelas, pasas de uva y mermelada. En boca suave, con buen balance, taninos suaves y carácter varietal bien definidos, final persistente.
MALAMADO MALBEC / 700
Mendoza / 100% Malbec cosecha tardía .
Color púrpura y aroma delicado a almendras, castañas y nueces; ciruelas, higos, membrillo y canela. En boca, entrada dulce y sedosa. Final persistente. Ideal para postre.
ZUCCARDI TITO / 1,500
Mendoza / 66% Malbec, 12% Cabernet, Sauvignon, 12% Ancellotta, 10% Caladoc.
Color violeta con tintes azules profundos. En nariz presenta notas especiadas y ahumadas; es sutil y distinguido. En boca es elegante, de entrada sedosa. Blend de gran personalidad.
ZUCCARDI Q MALBEC / 850
Mendoza / 100% Malbec.
Color púrpura con reflejos azulados. Aroma a frutas rojas y negras como cassis, pasas, higos secos y mermelada de arándanos. En boca, entrada suave y sedosa, taninos dulces y firmes.
ZUCCARDI SERIE A MALBEC / 600
Mendoza / 100% Malbec.
Color rojo púrpura. Aroma a frutas rojas como cerezas, ciruelas y guindas, conjugadas con notas de chocolate y licor de cerezas. En boca, entrada voluptuosa, taninos firmes y deliciosa jugosidad.
ZUCCARDI SERIE A BONARDA / 600
Mendoza / 100% Bonarda.
Color rojo violáceo profundo. Aroma a notas de frutas maduras como cerezas negras y dulce de moras. En boca, entrada amable, jugosa, taninos suaves, buen volumen y largo final.
ZUCCARDI EMMA BONARDA / 1,500
Mendoza / 100% Bonarda.
Rojo violáceo intenso con tintes negros, en nariz muy fresco, aromas a cerezas, arándanos y frambuesas. Notas a hierba de Mendoza. En boca tiene una entrada sedosa y final muy prolongado.
VIDA ORGÁNICA MALBEC / 500
Mendoza / 70% Malbec
Color rojo violáceo. Aroma a ciruelas, moras, cerezas negras y frescas. Sabor rico, cuerpo medio, equilibrado, con taninos redondos y fruta expresiva.
FUZION TORRONTÉS / 450
Mendoza / 100% Torrontés
Color amarillo plata. Aroma a notas de rosas, cáscara de naranja, durazno blanco, ensalada de frutas, manzanilla y hierbas aromáticas. Sabor fresco y cuerpo ligero con sabores de pomelo rosado, frutas maduras como duraznos y peras.
FUZION CHENIN BLANC CHARDONNAY / 450
Mendoza / 70% Chenin, 30% Chardonnay.
Color amarillo con tonos verdosos. Aroma floral con notas de flores blancas, manzana, peras y frutas tropicales. En boca, vino fresco, amable y equilibrado.
ZUCCARDI SERIE A TORRONTÉS / 600
Salta / 100% Torrontés.
Aroma con notas de flores blancas, naranjas, peras y maracuyá. Refrescante en boca, delicado final.
ZUCCARDI Q CHARDONNAY / 850
Mendoza / 100% Chardonnay.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma a notas de peras y duraznos, flores balncas y pan tostado. En boca entrada fresca, buen equilibro entre madera y fruta, buen volumen, final largo y persistente
VINOS DE
// C H I L E
CARMEN CLÁSICO INSIGNE CABERNET SAUVIGNON / 450
Valle del Maipo / 100% Cabernet Sauvignon.
Color rojo rubí. Aromas a cassis y moras entremezcaldos con mentol. En boca, buena estructura, fresco, taninos suaves y final persistente.
CARMEN CLÁSICO INSIGNE MERLOT / 450
Valle de Rapel / 100% Merlot.
Color rojo rubí. Aroma a cerezas rojas, caramelo, café y notas a chocolate. Tonos delicados a menta y ciruelas. En boca, taninos dulces y de gran riqueza con un final largo y vibrante
CARMEN CLÁSICO INSIGNE CARMENÉRE / 450
Valle de Rapel / 90% Carmenére, 10% Cab. Sauvignon.
Color rojo rubí. Aroma a moras, paprika, especias dulces, tabaco y aceitunas, chocolate, vainilla y pimienta. En boca, rico y persistente, taninos suaves con un largo final.
CARMEN RES. PREMIER 1850 CABERNET SAUVIGNON / 550
Valle del Maipo / 95% Cab. Sauv, 5%Carmenére.
Color rojo rubí profundo. Aroma a grosellas negras, grafito, guindas y suaves tonos a cedro. En boca es vibrante y penetrante, con taninos finos.
CARMEN RES. PREMIER 1850 CARMENÉRE / 550
Valle del Maipo / 90% Carmenére, 10% Carignan .
Color rojo rubí. Aroma a moras, paprika, especias dulces, tabaco y aceitunas, chocolate, vainilla y pimienta. En boca, rico y persistente, taninos suaves con un largo final.
CARMEN GRAN RESERVA SYRAH / 650
Valle de Colchaua / 100% Syrah.
Color rojo violáceo muy intenso y profundo. Aroma a frutas rojas maduras, y a especias. En boca, elegante, firme, concentrado y de abundantes frutas negras.
CARMEN GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON / 650
Valle Alto del Maipo / 95% Cabernet Sauvignon, 5% Carmenére .
Color rojo rubí profundo. Aroma a grosellas, moras, dulce de regaliz negro y notas sutiles a cedro. En boca, intenso y concentrado con taninos firmes y suaves, final elegante.
CARMEN GRAN RESERVA MERLOT / 650
Valle del Maipo / 85% Merlot, 10% Malbec, 5% Syrah.
Aroma a trufas, chocolate amargo, ciruelas maduras, cerezas y notas a especias exóticas. En boca, suave, generoso y de un ataque dulce, final muy bien integrado.
CARMEN RESERVA CARMENERE / 650
Valle de Apalta / 90% Carmenere, 5% Cabernet Sauvignon.
Aroma a especias dulces, tabaco, paprika, aromas terrosos y suave toque de anís. En boca, dulces taninos suaves y concentrados.
CARMEN WINEMAKER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON BLEND / 1,200
Valle del Maipo / 50% Cab. Sauvignon, 20% Carmenere, 12% Syrah, 8% Merlot, 10% Petite Sirah.
Color rojo rubí. Aroma a moka, cassis y cedro, grafito, tabaco y cerezas con un toque de mentol. En boca, firme y persistente.suaves con un largo final.
CARMEN WINEMAKER’S RESERVE CARMENÉRE BLEND / 1,200
Valle del Maipo / 45% Cab. Sauvignon, 25% Carmenére, 8.5% Syrah, 14.5 % Merlot, 7% Petite.
Color rojo rubí, bien estructurado, de gran cuerpo y elegancia, con notas a crème bruleé, moka y especias, mentol, cassis, guindas y ciruelas. En boca, agradable y persistente.
CARMEN RESERVA GOLD CABERNET SAUVIGNON / 1,800
Valle del Maipo / 100% Cabernet Sauvignon
Color rojo violeta. Al olfato es intenso y suave, con un aroma a cassis, grosellas negras, quindas, grafito y trufas negras. Al paladar es suave y vivo, con una textura cremosa que le da peso a los firmes taninos, final largo y persistente.
CANTAGUA CABERNET SAUVIGNON / 390
Valle de Curicó / 100% Cabernet Sauvignon.
Color rojo rubí con reflejos rojos. Aroma a frutillas, frambuesas con un toque de cacao. En boca, entrada agradable y vivaz, de cuerpo medio con taninos fundidos.
CANTAGUA MERLOT / 450
Valle de Curicó / 100% Merlot
Color rojo intenso con reflejos rosados. Aroma a arándonos y cassis con un toque de menta. En boca, entrada agradable y vivaz, de cuerpo ligero con taninos suaves.
PUNTI FERRER CABERNET SAUVIGNON / 450
Valle de Curicó / 100% Cabernet Sauvignon.
Color rojo rubí, brillante con reflejos rojos. Aroma a frutillas, frambuesas con un toque de cacao. En boca, agradable y vivaz, de cuerpo medio con taninos fundidos.
PUNTI FERRER MERLOT / 450
Valle de Curicó / 95% Merlot.
Color rojo intenso, brillante con reflejos rosados. Aroma intenso a arándanos, cassis y un toque de menta. En boca, agradable y vivaz, de cuero ligero con taninos suaves.
PUNTÍ FERRER RESERVA CARMENERE / 800
Valle de Curicó / 100% Carmenere.
Color rojo profundo con reflejos violáceos. Aroma a frambuesa, chocolate y mentol- En boca, suave al paladar y equilibrado.
CARMEN CLÁSICO INSIGNE CHARDONNAY / 450
Valle Central / 100% Chardonnay.
Color amarillo verdoso brillante. Aroma a frutas tropicales, duraznos blancos y peras, lima y avellanas cremosas. Sabor fresco y vibrante con notas minerales y a melón.
CARMEN CLÁSICO INSIGNE SAUVIGNON BLANC / 450
Valle de Curicó / 100% Sauvignon Blanc.
Color verde amarillo brillante. Arom a especies verdes, espárragos y una cobinación de lima y pomelo. En boca es jugoso y de gran riqueza, final largo y persistente.
PUNTÍ FERRER SAUVIGNON BLANC / 450
Valle de Curicó / 100% Sauvignon Blanc.
Color amarillo pálido brillante con reflejos verdes. Aroma intenso a frutas cítricas, manzana verde, con leves tonos de pasto. En boca, de cuerpo liviano con un final fresco.
PUNTÍ FERRER CHARDONNAY / 450
Valle de Curicó / 100% Chardonnay.
Color paja de trigo con reflejos dorados. Aroma a peras, piñas y flor de acacia. En boca es fresco, de cuerpo medio con un final donde destacan las notas de frutas exóticas.
VINOS DE
// M É X I C O
ENCANTO EDICIÓN LIMITADA / 900
Valle de Guadalupe / 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Malbec.
Color cereza con tonalidades violáceas, limpio y brillante. Aroma a fresas, cerezas y frambuesas, pétalos de rosa, notas de roble y vainilla. En boca, suave con retrogusto a fruta roja fresca y regaliz, taninos presentes pulidos e integrados.
MONTE XANIC CABERNET SAUVIGNON / 1,200
Valle de Guadalupe / 100% Cabernet Sauvignon.
Tonalidad guinda y cereza. En nariz franco e intenso. Resaltan los frutos rojos, rosas, ciruelas en compota, pimienta roja, piñones, cacao, vainilla, balsámicos y madera de cedro. Aromas son de gran calidad. En boca se presenta amable y con una acidez fresca.
MONTE XANIC CAB. SAUVIGNON – MERLOT / 1,200
Valle de Guadalupe / 65% Cab. Sauvignon y 35% Merlot.
Tonalidad púrpura y un color cereza intenso. En nariz sobresalen las notas de moras negras y frutos rojos maduros. En boca es suave y se potencia la pimienta blanca y los granos de café tostado.
MONTE XANIC MERLOT / 1,200
Valle de Guadalupe / 100% Merlot.
Un vino limpio y brillante de tonalidad violácea, con una capa media y un color cereza negra. En nariz es franco con una intensidad media. En boca se siente un vino abocado, fresco y algo más que cálido.
MONTE XANIC SYRAH / 1,600
Valle de Guadalupe / 100% Syrah.
Tonalidad violácea y color cereza picota. En nariz es un vino franco y muy perfumado. Tiene un ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca.
VINOS DE
// U S A
CALIFORNIA RHIANNON / 700
California / 81% Petite Sirah, 10% Barbera, 9% Zinfandel.
Color rojo rubí. Aroma a vainilla, cereza, arándano y roble tostado. En boca, sabor a frambuesa y vainilla francesa con un final largo.
SILVER BUCKLE CENTRAL COAST RED / 700
Costa Central / 45% Syrah, 34% Merlot y 21% Malbec.
Color rubí intenso. Aroma a baya oscura, arándanos, chocolate negro y canela. Sabor a arándano y cacao oscuro.
PREDATOR OLD VINE ZINFANDEL / 750
Lodi California / 100% Zinfandel.
Aroma a frambuesa, moras, pimienta y roble ahumado. En boca, sabor a frambuesa roja, arándano, taninos suaves y largo final.
RUTHERFORD RANCH CABERNET SAUVIGNON / 750
Napa Valley / 90% Cab. Sauv, 9% Merlot, 1% Zinfandel.
Aroma a menta verde y hierbas secas. Sabor a grosella, frambuesa y caramelo. En boca, gran cuerpo, taninos de grano fino, y un largo y persistente final.
MIRA CABERNET SAUVIGNON / 1,700
Napa Valley / 90% Cab. Sauvignon, 5% Cab. Franc, 5% Merlot.
Exquisito aroma para la nariz . Cedar , regaliz y sabores de cerezo negro complementan elegantes taninos exuberantes proporcionando un final largo y persistente.
MIRA PINOT NOIR / 1,900
Napa Valley / 100% Pinot Noir.
Aroma a arándano envuelto en perfumes seductores , desconcertantes y picantes. tor sexy. Un vino que ofrece una deliciosa textura.
VINOS DE
// A U S T R A L I A
BANROCK STATION SHIRAZ / 500
Sureste de Australia / 100% Shiraz.
Aroma a frambuesa, moras, pimienta y roble ahumado. En boca, sabor a frambuesa roja, arándano, taninos suaves y largo final.
BANROCK STATION CHARDONNAY / 500
Sureste de Australia / 100% Chardonnay.
Color amarillo paja. Aroma a frutos cítricos, duraznos y un toque de plátano y vainilla. En boca es fresco, con sabores a ensalada de frutas acompañados con una ligera influencia de madera.
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